Единственной причиной, по которой кочанный салат не образует кочана, является неправильная агротехника его выращивания. Зная главные условия роста этой культуры, несложно будет избежать ошибок и получить желанный урожай.
Кочанный салат любит нейтральные и легкие по своему составу почвы, солнечные места. Поэтому, по осени, необходимо позаботиться об известковании грядок, на которых в будущем будет посажен салат.
Это растение относится к группе холодостойких культур, но во время завязывания кочана недопустимы даже легкие заморозки, так как они могут оказать отрицательное воздействие на этот процесс.
Грамотное соблюдение водного баланса – вот следующее необходимое условие. При избытке влаги кочан, если завязывается, то получается рыхлым, а при недостатке влаги растение может уйти в стрелку. Обильный полив допустим только в теплую погоду, влажная почва при холодной погоде крайне нежелательна.
Необходимо знать правильные дозы минеральных удобрений, так как кочанный салат не требователен к подкормкам. Избыток азота может привести к наращиванию листовой массы, а не к формированию кочана.
В случае выращивания салата через рассаду, надо учесть, что глубокая посадка растения может стать причиной, по которой кочан не завяжется. Так же кочанный салат не любит сильное окучивание.