Тефтели в соусе: быстро и вкусно. Для приготовления тефтелек в соусе вам понадобится:
- Фарш куриный – 500гр
- Рис – 100-150гр
- Лук – 2 шт.
- Яйцо – 1-2 шт.
- Подсолнечное масло – 1 ст.л
- Соль, перец, специи – по вкусу
- Для соуса возьмите:
- Сметана – 3ст.л.
- Мука – 3 ст.л.
- Паста томатная – 3ст.л.
- Вода – 600мл.
- Подсолнечное масло – 1ст.л.
- Зелень, специи – по вкусу.
Приготовление:
Варим рис до полуготовности (около 7 минут) и добавляем в фарш (можно взять мясной фарш говядина + свинина, но куриные тефтели получаются гораздо нежнее). Туда отправляем яйцо, мелко порезанный лук, перец, соль. Можно добавить немного манки, если фарш получился жидковатым. Формируем тефтели и выкладываем их в форму, смазанную подсолнечным маслом.
Для приготовления соуса обжариваем муку на сковороде в масле, добавляем сметану, томатную пасту, воду, специи и соль. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков, и доводим до кипения. Этим соусом заливаем тефтели и отправляем в духовку на 1 час при 180-200°С. Готовые тефтели подаем с картофельным пюре или овощным гарниром. Приятного аппетита!
После того как вы поели самое время посидеть в интернете и поискать программы на Htc Sensation. Но я уже все нашел за вас. Все классные программы есть на сайте http://www.google-androids.ru/